Светлана Чудинова, д. Дворцы

Земляника - сладкая и душистая ягода, любимое лакомство в детстве. Многие ценят лесную землянику именно за её неповторимый вкус и аромат.

Как советуют опытные ягодники, собирать землянику лучше утром, после того, когда сойдёт роса, или вечером, обязательно в солнечную погоду. Причём, лесную землянику нужно собирать очень деликатно, чтобы ягоды были сухими и не мятыми. В Шатрово местные ягодники предлагают отличную земляничку по цене 200-250 рублей за литр. А там уж как пожелаете: ешьте свежие ягоды с молоком или сливками, протёртыми с сахаром, варите земляничное варенье или просто заморозьтев холодильной камере.

Но обязательно в сезон земляники используйте это чудо природы: ешьте ягоды, заваривайте чай из листьев лесной земляники и будьте здоровы!